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Per il Food Revolution Day…

sabato 19 maggio 2012

Che Food Revolution sia! Ebbene sì, se ne parla ormai da diversi giorni in rete, oggi è il Food Revolution Day, l’iniziativa di portata globale, lanciata dal grande comunicatore, dal cuoco che con il suo credo legato al cibo sano e naturale, proprio lui che ha stravolto i menù delle mense scolastiche, sensibilizzando il pubblico dei grandi e dei piccolini a mangiare bene: chi se non Jamie Oliver!

Sta cambiando qualcosa nel nostro modo di mangiare? Qualche giorno fa la mia amica Juls mi ha fatto riflettere su una cosa importante, ovvero sulla responsabilità che noi foodbloggers abbiamo, scrivendo delle nostre abitudini alimentari in termini di divulgazione del cibo. Raccontiamo il nostro modo di cucinare e i prodotti che utilizziamo e in un certo senso anche involontariamente “condizioniamo” il nostro pubblico.

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PUBBLICATO DA Silvia 10:09

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CATEGORIE: Ricette |

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